Сливовые шарики из попкорна с сахарной посыпкой
Сливовые шарики из попкорна с сахарной посыпкой - подробный рецепт приготовления.
Время приготовления: 20мин.
Ингредиенты:
- 1/4 ст. кукурузной патоки
- 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
- 1/2 ст. сливового джема
- 1/2 ч. л. миндального экстракта
- 12 ст. готового попкорна
- 1 ст. сахара
- 1 ст. л. воды
- 1 ст. мини-зефира
- Щепотка соли
- Сахарный песок
Приготовление:
- Смешать в кастрюле кукурузную патоку, сливочное масло, сахар, сливовый джем, мини-зефир и 1 ст. л. воды, нагреть, постоянно помешивая, при средней температуре. Добавить миндальный экстракт и щепотку соли.Снять кастрюлю с плиты и с помощью резиновой лопатки, примешать попкорн. Смазать руки сливочным маслом и слепить шарики из попкорна, затем обвалять сливовые шарики в сахарном песке.