Шоколадный дип-соус
Шоколадный дип-соус - подробный рецепт приготовления.
Время приготовления: 10мин.
Ингредиенты:
- 90 гр. горького шоколада, поломать на кусочки
- 1/2 ст. жирных сливок
- 1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ст. л. бренди или коньяка
- Клубника, сметана и сахар турбинадо, для подачи
Приготовление:
- Растопить в микроволновой печи шоколад, сливки и сливочное масло. Добавить ванильный экстракт, бренди и перемешать до однородной консистенции.
- Подавать шоколадный соус с клубникой, сметаной и сахаром.