Рикотта с ягодами и бальзамическим соусом
Рикотта с ягодами и бальзамическим соусом - подробный рецепт приготовления.
Порций: 4
Время приготовления: 10мин.
Ингредиенты:
- Сыр рикотта
- Клубника и/или ежевика
- 1 ст. бальзамического уксуса
- 2 ст. л. меда
- Веточка мяты
Приготовление:
- Смешать в небольшом сотейнике бальзамический уксус, мед и веточку мяты. Поставить сотейник на плиту и варить соус до консистенции сиропа, приблизительно 7 мин. Затем убрать веточку мяты и немного охладить соус.
- Подавать бальзамический соус с сыром рикотта и ягодами.