Желе с тыквенной приправой
Желе с тыквенной приправой - подробный рецепт приготовления.
Порций: 12
Время приготовления: 2ч.25мин.
Ингредиенты:
- 500 гр. желатина с апельсиновым вкусом
- 12 вишен мараскино
- 1,5 ст. водки, по желанию
- 2 ст. л. коричневого сахара
- 2 ч. л. специй для тыквенного пирога (мускатный орех, душистый перец, гвоздика)
- Вам потребуется: форма для мини маффинов на 12 шт.
Приготовление:
- Слегка сбрызните форму для маффинов антипригарным кулинарным спреем. Положите в центр по вишенке.
- В миске разведите желатин 2 ст. воды, до полного растворения. Добавьте водку (либо замените ее на 1,5 ст. холодной воды), коричневый сахар и специи для тыквенного пирога и хорошо все перемешайте. Влейте смесь в подготовленные формочки и охлаждайте, пока не застынет, около 2 часов.
- Осторожно переверните форму на чистую поверхность и слегка прогните, чтобы желе выпало. Желе можно хранить в холодильнике втечение недели в закрытом контейнере или завернув в пищевую пленку.