Сухой маринад для ребер
Сухой маринад для ребер - подробный рецепт приготовления.
Время приготовления: 5мин.
Ингредиенты:
- 1,5 ст. крупной соли
- 1 ст. светло-коричневого сахара
- 120 гр. чесночного порошка
- 60 гр. измельченного кумина
- 60 гр. копченой паприки
- 60 гр. молотого черного перца
- 30 гр. кайенского перца
- 30 гр. порошка чили
Приготовление:
- В средней миске смешайте соль, сахар, чесночный порошок, кумин, паприку, черный перец, кайенский перец и приправу чили и хорошо перемешайте.
- Используйте маринад для натирания ребер или для приготовления ваших любимых блюд из мяса.Выход: 4,5 ст.