Капкейки «Маргаритки»
Самый простой способ эффектно украсить капкейки – сделать цветочный декор в виде маргариток из маршмэллоу. Они выглядят очень нежно, эффектно и по-летнему. Цилиндры маршмэллоу нарезаются на длинные лепестки и крепятся к глазури, покрывающей верхушки капкейков. А чтобы сделать сердцевину цветка. Круглый отрезанный ломтик маршмэллоу липкой стороной обваливается в жёлтой нонпарели. Выглядит оригинально, а украшается очень просто и быстро.
Порций: 12
Время приготовления: 45мин.
Ингредиенты:
- 30 маршмэллоу
- 1/3 ст. жёлтой нонпарели
- 12 капкейков в ванильной масляной глазури
Приготовление:
- Кухонными ножницами отрежьте тонкую полоску с боковой части маршмэллоу, чтобы получился лепесток. Таким же образом нарежьте больше лепестков. Повторите то же самое еще с 23 маршмэллоу. Вам понадобится по 10-12 лепестков на капкейк.
- Отрежьте тонкий круг от верхней и нижней части оставшихся 6 маршмэллоу. Прижмите к срезам 12 кругов жёлтую нонпарель, чтобы полностью покрыть их.
- Расположите лепестки маршмэллоу на капкейках, а в центре каждого цветка прикрепите жёлтые сердцевины.