Артишоковый виски
Любителям классического коктейля «Манхэттен» придётся по вкусу эта интересная вариация с артишоковым биттером Чинар вместо Ангостуры. Остальные компоненты остаются те же – ржаной виски и сладкий вермут. Украсьте бокал кусочком корня фенхеля и апельсиновой цедрой и наслаждайтесь.
Порций: 1
Время приготовления: 10мин.
Ингредиенты:
- 60 мл. ржаного виски
- 15 мл. артишокового ликёра, например, Чинар
- 15 мл. сладкого вермута, например, Carpano Antica
- 1 ломтик фенхеля
- 1 полоска апельсиновой цедры
Приготовление:
- В бокал для коктейля, наполненный льдом, добавьте ржаной виски, артишоковый ликёр и сладкий вермут. Перемешайте в течение 30 секунд, чтобы охладить напиток. Процедите в бокал со льдом. Украсьте кусочком фенхеля и цедрой апельсина.