Идеальный рис в микроволновке
Даже в микроволновой печи можно сварить идеальный рис, который будет таким же вкусным, ароматным и рассыпчатым, как из рисоварки. Рис варится в большой миске для СВЧ без крышки со сливочным или растительным маслом. По желанию можно варить на воде или на бульоне. Не забывайте переключать мощность микроволновки в соответствии с рецептом, и тогда рис сварится равномерно. За всё время приготовления его не следует мешать. Разрыхлите уже готовый рис и подавайте.
Порций: 8
Время приготовления: 30мин.
Ингредиенты:
- 2 ст. длиннозёрного риса
- 3,5 ст. воды или бульона
- 1,5 ч. л. сливочного или растительного масла
Приготовление:
- Положите все ингредиенты в большую стеклянную миску или любую миску для СВЧ. Примечание: рис увеличивается в объёме во время приготовления, поэтому обязательно выбирайте большую ёмкость.
- Отварите в микроволновой печи при максимальной мощности, без крышки, в течение 10 минут. Затем варите на средней мощности, без крышки, в течение 15 минут. Не перемешивайте рис в процессе приготовления. Посолите по вкусу и разрыхлите вилкой непосредственно перед подачей на стол.