Сладкие роллы с творожной начинкой
Сладкие роллы с творожной начинкой: идеальный десерт!
Порций: 3
Время приготовления: 50мин.
Ингредиенты:
- тесто:
- Яйцо 1 шт
- Подсластитель по вкусу
- Какао 3 ст.л.
- Мука рисовая 5/6 ст.л.
- Молоко 220 мл
- Начинка:
- мягкий творог 250 г
- Творог 5% из брикета 100 г
- Сливочный сыр 100г
- Банан 1-2 шт
- Киви 2 шт
- Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
- Готовим тесто-смешать яйцо с подсластителем. Добавить молоко, муку и какао обязательно пропустить через сито.
- Все хорошенько взбить.
- Разогреть а/п сковороду.
- На сковороду 26 см вышло 3 блина.
- Пока блины остывают, готовим начинку.
- Смешать творог с сливочным сыром и подсластителем.
- Каждый блин смазать творожной начинкой.
- Банан и киви порезать полосками и положить на край блина.
- Скрутить блины.
- Убрать в холодильник на 20-30 мин.
- Разрезать на роллы.
- Посыпать можно тёртым шоколадом или орехами.