Коктейль «Сазерак»
Подробный рецепт приготовления алкогольного коктейля с коньяком.
Порций: 1
Время приготовления: 5мин.
Ингредиенты:
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. биттера "Пеишо"
- 1/2 ч. л. биттера "Ангостура"
- 60 мл. коньяка
- Абсент
- Цедра лимона, срезанная узкой полосой
Приготовление:
- Насыпать в шейкер сахар, добавить биттер пеишо и ангостура, плеснуть немного воды. Добавить в шейкер коньяк, лед и тщательно встряхнуть. Ополоснуть охлажденный короткий стакан абсентом. Затем процедить коктейль в стакан и добавить лимонную цедру.