Салат из моркови и хикамы
Салат из моркови и хикамы - подробный рецепт приготовления.
Время приготовления: 15мин.
Ингредиенты:
- 3 ст. л. свежевыжатого сока лайма
- 3 ст. л. мелкорубленых фиников или изюма
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 морковь среднего размера, нарезать соломкой
- 450 гр. хикамы, нарезать соломкой
- Соль
- Листья мяты
Приготовление:
- Смешать в салатнике сок лайма с финиками и растительным маслом
- дать отстояться в течение 10 мин. Добавить морковь, хикаму, соль по вкусу и перемешать. Посыпать листьями мяты.