Эгг ног по-ирландски
Рецепт приготовления напитка на основе яиц и горячего молока - эгг нога со сливочным ликером бейлиз, по-ирландски. С добавлением ирландского виски.
Порций: 2
Время приготовления: 5мин.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 30 мл. ирландского сливочного ликера
- 10 мл. ирландского виски
- 2 ст. цельного молока
- Тертый мускатный орех и трубочки корицы
Приготовление:
- Смешать в миске яйцо, ликер и виски, взбить до однородного состояния. В кастрюле довести молоко до кипения. Затем, взбивая, постепенно перелить горячее молоко в яичную массу. Разлить эгг ног по кружкам. Посыпать сверху мускатным орехом и гарнировать трубочками корицы.