Горячий мятный шоколад
Рецепт приготовленного в мультиварке мятного напитка - горячего мятного шоколада, украшенного взбитыми сливками. Со сгущенным молоком, мятным шнапсом, шоколадным ликером.
Порций: 12
Время приготовления: 2ч.
Ингредиенты:
- 6 банок (по 380 гр.) сгущенного молока с сахаром
- 1/3 ст. шоколадного ликера
- 1/4 ст. мятного шнапса
- 700 гр. темного шоколада с содержанием какао не менее 35 %, порубить
- Взбитые сливки и леденцовые трости, для гарнира
Приготовление:
- Смешать в мультиварке сгущенное молоко, шоколадный ликер, мятный шнапс и шоколад. Закрыть и готовить при низкой температуре в течение 2 - 3 часов, периодически перемешивая. Разлить горячий шоколад по кружкам. Гарнировать взбитыми сливками и леденцами.