Нарядный ирландский кофе
Нарядный ирландский кофе - подробный рецепт приготовления.
Порций: 1
Время приготовления: 10мин.
Ингредиенты:
- 1 ст. горячего заваренного кофе
- 1 ч. л. коричневого сахара
- 45 мл. ирландского сливочного ликера «Irish cream»
- 30 мл. ирландского виски
- 15 мл. мятного шнапса
- Взбитые сливки для украшения (см. рецепт ниже)
- Натертый темный шоколад для украшения (по желанию)
- 1/2 ст. жирных сливок для взбивания
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 1 ч. л. натурального ванильного экстракта
Приготовление:
- Налейте горячий кофе в кружку и добавьте сахар. Перемешайте, чтобы сахар растворился. Добавьте ликер, виски и шнапс. Украсьте сверху ложечкой взбитых сливок и, по желанию, посыпьте стружкой из темного шоколада.Взбитые сливки: В большую миску налейте жирные сливки, добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбейте ручным миксером до мягких пиков. Выход: 2 порции