Обжаренные соевые бобы эдамаме
Обжаренные соевые бобы эдамаме - подробный рецепт приготовления.
Порций: 4
Время приготовления: 11мин.
Ингредиенты:
- 1 уп. (300 гр.) замороженных стручков эдамаме (разморозить)
- 2 ст. л. канолового масла
- 1 нарезанная кубиками головка репчатого лука среднего размера
- 2 ч. л. нарезанного чеснока
- Соль и молотый черный перец
Приготовление:
- В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Положите лук и чеснок, посолите и поперчите по вкусу и обжарьте 2 мин. Добавьте эдамаме и жарьте 4 мин., пока бобы не прогреются, а лук не станет мягким.