Ласси с манго от Джейми Оливера (индийский йогуртовый напиток)
Этот индийский напиток похож на молочный коктейль, с добавлением мангового пюре он становится еще вкуснее.
Порций: 4
Время приготовления: 5мин.
Ингредиенты:
- 225 мл. натурального йогурта
- 130 мл. молока
- 130 мл. консервированной мякоти манго или 200 гр. мякоти от 3 свежих плодов манго (вынуть косточки и нарезать ломтиками)
- 4 ч. л. сахара по вкусу или попробуйте соль и семена кардамона
Приготовление:
- Положите все ингредиенты в блендер и взбивайте 2 мин., затем перелейте в отдельные стаканы и подавайте. Попробуйте приготовить коктейль с солью и семенами кардамона. Ласси можно хранить в холодильнике до 24 ч.