Пряный тыквенный латте
Налейте крепкий кофе в подогретое молоко, и украсьте вспененным молоком, чтобы сделать латте макиато.
Порций: 1
Время приготовления: 10мин.
Ингредиенты:
- 1 ст. молока
- 2 ст. л. тыквенного пюре
- 1 ст. л. сахара
- 1/4 ч. л. приправы для тыквенного пирога, плюс больше для посыпки
- 1/4 ч. л. экстракта ванили
- 1/4 ст. горячего эспрессо или крепкого сваренного кофе
- Подслащенные взбитые сливки, для подачи
Приготовление:
- В средней миске для микроволновой печи смешайте молоко, тыквенное пюре, сахар, приправу для тыквенного пирога и ваниль, накройте миску полиэтиленовой пленкой и сделайте небольшое отверстие. Нагревайте в микроволновой печи 1 - 2 минуты. Взбейте молоко до образования пены, около 30 секунд.
- Налейте эспрессо или кофе в большой стеклянный бокал для горячего кофе к уже налитому вспененному молоку. Сверху выложите взбитые сливки и посыпьте пряностями для тыквенного пирога.