Коктейль с турецкой водкой раки
Алкогольная основа этого коктейля — ракия, крепкий балканский бренди с анисом, который обычно подается со льдом и водой. Сильный лакричный привкус ракы бармены смягчают специями и пюре из маракуйи.
Порций: 1
Время приготовления: 5мин.
Ингредиенты:
- 50 мл. ракии (или другого анисового спиртного напитка)
- 50 мл. свежего апельсинового сока
- 30 гр. пюре из маракуйи
- 7 гр. меда
- Щепотка молотой гвоздики
- Щепотка молотого кардамона
- Щепотка молотой корицы
- Палочка корицы и ломтик сушеного лайма для украшения
Приготовление:
- В шейкере со льдом соедините ракию, сок апельсина, пюре из маракуйи, мед, гвоздику, кардамон и молотую корицу. Хорошо встряхните.
- Процедите коктейль в высокий стакан с дробленым льдом. Украсьте палочкой корицы и ломтиком сушеного лайма.