Газированный малиновый лаймад
Этот искрящийся лимонад, приготовленный из натуральных ингредиентов, приятно освежает своим вкусом бодрящего лайма и сладкой малины. А ещё это очень полезно. Напиток понравится и взрослым, и детям. Готовится лимонад на основе простого малинового сиропа, который разбавляется газированной водой и соком лайма. Сироп можно сварить заранее и хранить в холодильнике. Подавайте каждую порцию лимонада с большим количеством льда, ягодами малины и дольками лайма. Вкусная прохлада в жаркий день.
Порций: 4
Время приготовления: 30мин.
Ингредиенты:
- 1 ст. сахара
- 170 гр. малины + дополнительно для подачи (примерно 3/4 ст.)
- 1 ст. свежевыжатого сока лайма (16 - 25 лаймов)
- 1 л. газированной воды
- 1 лайм, тонко нарезанный, для подачи
Приготовление:
- Добавьте сахар, малину и 1 ст. воды в кастрюлю среднего размера и доведите до кипения. Перемешайте, пока сахар не растворится. Прижмите ягоды обратной стороной деревянной ложки так, чтобы они выпустили свои соки. Оставьте настаиваться, пока сироп не остынет. Процедите.
- Смешайте в большом кувшине остывший сироп, сок лайма и газированную воду. Разлейте по высоким стаканам, наполненным льдом, и украсьте ломтиками лайма и несколькими ягодами малины.