Большое собрание рецептов. Время приготовления меньше 5 минут. Страница 4
Страница: 4 из 4
Подтверждающие, но не окончательные исследования показывают, что потребление жирных кислот омега-3 ЭПК и ДГК может снизить риск ишемической болезни сердца.
Содержание омега-3 в рыбе колеблется в широких пределах. Жирная холодноводная рыба, такая как лосось, скумбрия, тунец, сельдь и сардины, содержит большое количество LC омега-3
Кальций — наиболее распространенный элемент в организме, его содержание составляет от 1 000 до 1 700 грамм на 70 кг массы тела человека (1,9—2,5% от общей массы).
Калий необходим для нормальной работы сердечной мышцы и сосудов. Дефицит калия может привести к сердечным аритмиям и внезапным обморокам.
Магний участвует в регуляции процессов переноса, хранения и утилизации энергии в клетке.
АЛК и линолевая кислота считаются незаменимыми жирными кислотами, а это означает, что они должны быть получены с пищей.
Хром участвует в регуляции работы сердечной мышцы и функционировании кровеносных сосудов
Железо входит в состав ферментов, принимающих участие в реакциях высвобождения энергии в клетке.
В наше время, норму потребления воды можно рассчитать, ориентируясь на ИМТ
В говядине очень мало омега-3, но говядина от коров, питающихся травой, содержит несколько более высокие уровни омега-3, в основном в виде АЛК, чем от коров, получавших зерно.
Йод регулирует процессы роста и развития организма, дифференцировку тканей.
Хром способствует выведению из организма токсинов, радионуклидов, солей тяжелых металлов.
Калий участвует в обеспечении выделительной функции почек, обеспечивает вывод избыточной жидкости из организма.
Магний препятствует образованию тромбов, камней в почках (вместе с витамином B6).
Хром взаимодействуя с инсулином, способствует усвоению глюкозы из крови и ее поступлению в клетки.
Подождите идет загрузка...