4 (90) 927
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
25мин.Ингредиенты:
- 1,5 ст. пекана
- 1,5 ст. арахиса в медовой глазури
- 1 ст. солёного жареного миндаля
- 1/4 ст. светло-коричневого сахара
- 1 ст. л. сладкой паприки
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 1 ч. л. кайенского перца
- 1 ч. л. крупнозернистой соли
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 0,5 ч. л. горчичного порошка
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 160°С. Сбрызните противень кулинарным спреем.
- Взбейте 1 яичный белок в большой миске до образования пены. Добавьте орехи и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Добавьте смесь специй и перемешайте, чтобы покрыть. Выложите орехи в один слой на подготовленный противень. Запекайте, периодически помешивая, пока орехи не поджарятся и не высохнут, около 25 минут.
- Дайте орехам полностью остыть на противне (они станут хрустящими, когда остынут). Разбейте слипшиеся кучки.
