Шоколадный хлебный пудинг

Если у вас осталось много зачерствевшего хлеба, который жалко выбрасывать, превратите его в изумительный шоколадный пудинг на десерт, тем более что все остальные ингредиенты этого пудинга есть практически на каждой кухне. Приготовьте кремовую смесь из яиц, молока, сахара, какао порошка и корицы, бросьте в неё кусочки шоколада и залейте смесью хлеб. После того, как он немного пропитается вкусной жидкостью, запеките пудинг. Старайтесь не передержать его в духовке, чтобы десерт получился аппетитно влажным.

Шоколадный хлебный пудинг

4 (102) 990

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

4

Время приготовления:

1ч.

Ингредиенты:

  • 2,5 ст. нарезанного чёрствого хлеба
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • 2 ст. молока
  • 1 ч. л. корицы
  • 1/4 ст. сахара
  • 3/4 ст. шоколада в гранулах

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 175°С.
  • Положите хлеб в круглую, смазанную сливочным маслом, глубокую форму для пирога. В миске среднего размера смешайте яйца, молоко, сахар, немного соли, ваниль, какао и корицу. Добавьте шоколадные гранулы. Полейте смесью хлеб и аккуратно перемешайте. Дайте постоять 15 минут, чтобы хлеб впитал жидкость.
  • Выпекайте в течение 30-40 минут, пока пудинг не застынет, но он не должен пересохнуть.

Теги:

Американская кухня Весенние блюда Десерты Комфортная еда Пасха Праздничные блюда рецепт Сладкие пироги, тарты и запеканки Суфле, пудинги, меренги, безе Ужин Фуд Нетворк - рецепты Хлебный пудинг

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...