4 (31) 1262
Пищевая ценность:
| Белки: | 22 гр. |
| Жиры: | 8 гр. |
| Насыщенные жиры: | 4 гр. |
| Углеводы: | 29 гр. |
| Клетчатка: | 6 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 275 Ккал. |
| 1150,6 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Мелисса Де Арабиан
Порций:
4Время приготовления:
3ч.10мин.Ингредиенты:
- 3 куриных бедра, без кожи
- 1 банка (180 гр.) консервированных нарезанных помидоров с перцами чили
- 1,5 ст. отваренной чёрной фасоли
- 1,5 ст. куриного бульона
- 1,5 ст. воды
- 1 лук, мелко порубленный
- 3 зубчика чеснока, измельчённых
- 1 стручок халапеньо, мелко порубленный
- 0,5 ч. л. молотой зиры
- 0,5 ч. л. смеси специй с перцем чили
- Сок половины лимона
- 20 чипсов из тортильи
- 3 ст. л. мелко порубленной свежей кинзы
- 0,5 ст. тёртого сыра монтерей-джек
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Положите курицу, помидоры (и их соки), фасоль, бульон, воду, лук, чеснок, халапеньо, зиру и смеси специй с перцем чили в медленноварку. Накройте крышкой и варите при сильном нагреве 3-4 часа или при слабом нагреве 6-8 часов.
- Откройте крышку и достаньте щипцами курицу из кастрюли. Как только она достаточно остынет, снимите мясо с костей и измельчите, затем верните мясо в кастрюлю. Добавьте лимонный сок. Покрошите несколько чипсов тортильи в каждую миску и залейте супом. Подавайте, посыпав кинзой и тёртым сыром.
Теги:
Блюда богатые клетчаткой Здоровое питание Калорийность готовых блюд Мексиканская кухня Мелисса Де Арабиан (Melissa d'Arabian) Мультиварка Овощные супы рецепт СупыВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
