"E"
3,8 (5) 350
Пищевая ценность:
| Белки: | 0,8 гр. |
| Жиры: | 72,5 гр. |
| Углеводы: | 1,3 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 656 Ккал. |
| 2744,7 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,18
Категория: Масло сливочное и маргарин
Подробнее:
Состав:
- Сливки из коровьего молока
- Заменитель молочного жира рафинированные
- дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде пальмовое и его фракции
- подсолнечное
- рапсовое
- пальмоядровое и его фракции
- эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот Е471
- антиокислитель-концентрат смеси токоферолов Е306
- краситель ?-каротин Е160А
- молоко обезжиренное
- консервант Е202
- ароматизатор "Сливки".
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E202Синонимы: сорбат калия, Е202, Е 202, potassium sorbate, E 202Категория: Консерванты Опасность: Очень низкая Происхождение: Искуственное Применение: Сорбиновая кислота, и ее соль сорбат калия в частности, входит в список наиболее популярных консервантов, вследствие ее безопасности для организма человека. Максимально-допустимая доза вещества составляет 0,1–0,2% от массы готового продукта. Основное применение сорбат калия в качестве добавки Е202 находит в производстве сыров и колбасных изделий, вследствие своей особенности останавливать рост плесневых грибов. Также консерванте Е202 могут добавлять в тесто при производстве ржаного хлеба для предотвращения образования на продукте меловой плесени. Вследствие своего нейтрального вкуса, сорбат калия применяется в качестве консерванта в шоколадных и кондитерских изделиях, а также при консервировании овощей и соков. Кроме того, пищевая добавка Е202 может использоваться в качестве консерванта в пряных и кислых соусах восточной кухни, так как является достаточно эффективным антимикробным средством при высоких значениях кислотности. Сорбат калия предотвращает образование дрожжей и грибов в данных продуктах. |
E307Синонимы: токоферол, Е307, альфа-токоферол, E 307, витамин ЕКатегория: Антиоксиданты Опасность: Нулевая Происхождение: Искуственное Применение: В пищевой промышленности добавка Е307 используется как антиоксидант для замедления процессов окисления продуктов. Влияние на организм:Польза:Витамин Е имеет большое значение для организма человека, защищая его от влияния токсинов и молочной кислоты, участвует в биосинтезе белков, тканевом дыхании клеток, пролиферации и других процессах клеточного метаболизма, замедляя процесс старения. Альфа-токоферол очень важен для кровообращения человека: он улучшает питание клеток, способствует обогащению крови кислородом, снимая усталость, укрепляет сердечную мышцу, предотвращает образование тромбов и даже способствует их рассасыванию. Витамин Е обеспечивая хорошую свертываемость крови, способствует быстрому заживлению ран, предотвращает появления некоторых рубцов, препятствует развитию малокровия. |
Е160аСинонимы: Каротины, провитамин А, бета-каротин, экстракт натуральных каротинов, Е160а, ?-каротин, Е 160а, Е-160а, бета-каротин синтетический, beta-carotin, beta-carotine, beta-caroten, бета-каротин синтетичний, E 160a, E-160а, в-каротин, b-каротин.Категория: Красители Опасность: Очень низкая Происхождение: Искуственное Применение: В пищевой промышленности пищевая добавка Е160а используется в качестве безопасного красителя. Он встречается в напитках, соках, кондитерских изделиях и других продуктах. |
Е471Синонимы: моно- и диглицериды жирных кислот, Е471, глицерин моностеарат, Е-471, Е 471, моно- та диглицериди жирних кислот,моно и диглицериды, Mono- and diglycerides of fatty acids.Категория: Стабилизаторы Опасность: Низкая Происхождение: Искуственное Применение: E471 - пищевая добавка используемая в качестве стабилизатора и эмульгатора. Представляет собой моно- и диглицериды жирных кислот. Влияние на организм:Польза:По сегодняшним данным добавка E471 относится к классу безвредных. Моноглицериды и диглицериды жирных кислот по своему строению похожи на частично усвоенный натуральный жир и организм перерабатывает данный эмульгатор, как и все остальные жиры. Соответственно вред организму связанный с чрезмерным потреблением жиров могут нанести непосредственно сами продукты, содержащие эту добавку при их постоянном потреблении в большом количестве. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.
