Сырные тако-чипсы с чеддером (кето-диета)

Эти сырные чипсы готовятся невероятно просто, подходят для низкоуглеводной диеты и получаются такими же хрустящими и вкусными, как картофельные, только без углеводов. В составе чипсов смесь тёртого чеддера и пармезана, порошок чили, зира и кайенский перец – всё для пикантного вкуса мексиканской закуски. В духовке сыр плавится, и чипсы становятся супертонкими и ажурными. Дайте им застыть, накинув на скалку, и они примут аппетитную форму Принглс. Сырные тако-чипсы можно хранить в герметичной упаковке в течение 2 дней.

Сырные тако-чипсы с чеддером (кето-диета)

4 (43) 1366

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

2

Время приготовления:

15мин.

Ингредиенты:

  • 3/4 ст. мелко натёртого жирного острого чеддера
  • 1/4 ст. тёртого пармезана
  • 1/4 ч. л. порошка чили
  • 1/4 ч. л. молотой зиры
  • Большая щепотка кайенского перца

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 200°С. Застелите противень силиконовым ковриком.
  • Смешайте в небольшой миске чеддер, пармезан, перец чили, зиру и кайенский перец.
  • Выложите по 1 ст. л. с горкой сырной смеси на подготовленном противне на расстоянии примерно 2 см друг от друга. Слегка расплющьте каждую горку (ничего страшного, если есть пустые места). Запекайте, пока сыр не станет золотистым и не запузырится, около 5 минут.
  • Дайте чипсам остыть в течение нескольких секунд на противне, а затем с помощью металлической лопатки поднимите их и повесьте на скалку, чтобы они полностью остыли. Если желаете плоские чипсы, можете просто остудить их на противне. Храните при комнатной температуре в герметичном контейнере до 2 суток.

Теги:

Блюда без глютена Закуски Здоровое питание Низкоуглеводные блюда рецепт Снеки Сырные закуски Тако Фуд Нетворк - рецепты

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...