4 (93) 1409
Пищевая ценность:
Белки: | 15 гр. |
Жиры: | 8 гр. |
Насыщенные жиры: | 1 гр. |
Углеводы: | 5 гр. |
Клетчатка: | 3 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 150 Ккал. |
627,6 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Элли Кригер
Порций:
4Время приготовления:
10мин.Ингредиенты:
- 1 спелое авокадо
- 3 ст. л. лимонного сока
- 1/4 ч. л. соли + дополнительно по вкусу
- 1 ч. л. дижонской горчицы
- Щепотка белого перца
- 220 гр. натурального крабового мяса
- 2 ст. л. нарезанного шнитт-лука
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Очистите авокадо от кожуры и нарежьте на куски по 1 см. В небольшой миске аккуратно перемешайте кусочки авокадо с 1 ст. л. лимонного сока и посолите по вкусу. В миске среднего размера смешайте оставшийся лимонный сок, 1 ч. л. дижонской горчицы, щепотку белого перца и 1/4 ч. л. соли. Добавьте крабовое мясо и перемешайте.
- Поставьте на сервировочную тарелку пустую жестяную банку объёмом 400 мл. со срезанной верхушкой и дном. Выложите четверть авокадо в банку. Положите сверху 1/4 часть крабового мяса и аккуратно вдавите в форму. Аккуратно снимите банку со смеси авокадо и крабов. Посыпьте 0,5 ч. л. шнитт-лука. Повторите то же самое с оставшимися 3 порциями и подавайте.Отличный источник белка.Хороший источник: клетчатки, витамина С, фолиевой кислоты, витамина К, калия.
Теги:
Блюда богатые клетчаткой Дип-соусы Закуски Закуски с соусами Здоровое питание Калорийность готовых блюд рецепт Рыбные закуски Соусы Элли Кригер (Ellie Krieger)Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!