4 (56) 830
Пищевая ценность:
| Белки: | 2 гр. |
| Жиры: | 10 гр. |
| Насыщенные жиры: | 1 гр. |
| Углеводы: | 8 гр. |
| Клетчатка: | 2 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 125 Ккал. |
| 523 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
5мин.Ингредиенты:
- 3 ст. шампиньонов (примерно 220 гр.), тонко нарезанных
- 1 лук видалия, очищенный (примерно 170 гр.)
- 1 ст. листьев свежей петрушки
- Сок 1 лимона (примерно 3 ст. л.)
- 3 ст. л. оливкового масла extra-virgin
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разрежьте лук пополам и нарежьте как можно тоньше и ровнее, не толще 0,3 см. Лучше всего воспользоваться овощерезкой-мандолиной, но вы можете сделать это и с помощью острого ножа, только запаситесь терпением. Положите лук, ломтики грибов и петрушку в большую миску.
- В небольшой миске смешайте лимонный сок и оливковое масло. Разлейте заправку по салату и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Теги:
Быстрые гарниры Весенние блюда Гарниры Закуски Здоровое питание Калорийность готовых блюд Летние блюда Низкокалорийные блюда Овощи и грибы Овощные закуски Овощные салаты Основные блюда Простые и быстрые рецепты рецепт Салаты Фуд Нетворк - рецептыВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
