Морковные палочки с дипом

Эта закуска очень похожа на картошку фри, такая же хрустящая и аппетитная, но намного полезнее. Всё потому, что вместо картофеля используется морковь, а вместо фритюрницы вам понадобится духовка. Морковь нарезается палочками, как картошка фри, смешивается с небольшим количеством оливкового масла и пряностей и запекается до хрустящей корочки. Подавайте с соусом из заправки ранч и кетчупа. Отличная закуска для домашних вечеринок и детских праздников.

Морковные палочки с дипом

4 (65) 1410

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Ри Драммонд


Порций:

2

Время приготовления:

30мин.

Ингредиенты:

  • 4 моркови
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ч. л. молотого чёрного перца
  • 1 ч. л. чесночного порошка
  • 1 ч. л. крупнозернистой соли
  • 1 ч. л. свежего тимьяна, измельчённого
  • 0,5 ст. кетчупа
  • 0,5 ст. покупной заправки ранч

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 220°С.
  • С моркови срежьте концы и разрежьте её поперёк пополам. Затем разрежьте морковь продольно пополам, снова разрежьте продольно пополам или на три части, в зависимости от размера кусков, чтобы получились палочки одинакового размера.
  • В миске смешайте морковь, оливковое масло, чёрный перец, чесночный порошок, соль и тимьян. Переложите на противень и распределите в один слой. Запекайте, перемешав в середине запекания, пока морковь не пропечётся, и края не начнут зажариваться, 18-20 минут.
  • Тем временем смешайте в небольшой миске кетчуп и ранч. Подавайте печёную морковь с соусом.

Теги:

Блюда из моркови Весенние блюда День рождения Закуски Закуски из моркови Закуски с соусами Овощные закуски Праздничные блюда рецепт Рецепты детских блюд Ри Драммонд (Ree Drummond)

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...