4 (76) 818
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Рэйчел Рэй
Порций:
4Время приготовления:
30мин.Ингредиенты:
- 0,9 кг. мелкого картофеля, жёлтого или красного
- 6 зубчиков чеснока, очищенных
- 2 - 3 ст. л. оливкового масла extra-virgin, чтобы покрыть картофель
- 2 ст. л. свежих листьев розмарина, порубленных
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 230°С.
- Разрежьте картофель пополам и выложите на противень. Смешайте с раздавленными зубчиками чеснока. Добавьте оливковое масло, розмарин, соль и чёрный перец и перемешайте.
- Поставьте противень с картофелем на средний уровень духовки и запекайте 20 минут, до мягкости.