4 (58) 1398
Категория: Рецепты готовых блюд
Порций:
6Время приготовления:
55мин.Ингредиенты:
- 2 ст. муки высшего сорта
- 2 ст. сахара
- 2 ч. л. соды
- 2 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. соли
- 2 ст. л. растительного масла
- 4 больших яйца
- 4 - 6 шт. моркови, натрите
- Сливочное масло, чтобы смазать формы
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 190°С.Смажьте сливочным маслом форму для выпечки размером 22 х32 см. или две круглые формы для коржей диаметром по 20 см.
- В большой миске смешайте муку, сахар, соду, корицу и соль. Взбивая миксером, влейте растительное масло, а затем добавьте яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Вмешайте морковь, равномерно распределяя её. Выложите тесто в подготовленную форму. Выпекайте в течение 30-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр коржа, не выйдет чистой.
- Достаньте корж (или коржи) из духовки и остудите, не вынимая из формы. Нарежьте и подавайте.
