4 (81) 1197
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Эмерил Лагасси
Порций:
2Время приготовления:
30мин.Ингредиенты:
- 220 гр. свежей клубники, очищенной и тонко нарезанной + целые ягоды для подачи
- 2 ст. л. с горкой сахара
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 2 ст. ванильного мороженого
- 0,5 ст. молока
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В миске смешайте нарезанную клубнику, сахар и ванильный экстракт и хорошо перемешайте. Отложите в сторону и настаивайте минимум 20 минут и до 1 часа.
- В большой чаше для миксера смешайте клубнику, мороженое и молоко. Взбейте до получения однородной массы. Разлейте по стаканам и украсьте ободок каждого стакана целой клубникой. Сразу же подавайте.