4 (27) 1382
Пищевая ценность:
| Белки: | 37 гр. |
| Жиры: | 30 гр. |
| Насыщенные жиры: | 13 гр. |
| Углеводы: | 24 гр. |
| Клетчатка: | 2 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 523 Ккал. |
| 2188,2 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
20мин.Ингредиенты:
- 0,7 кг. говяжьего фарша
- 4 кубика (по 1 см.) сыра пеппер-джек (всего примерно 30 гр.)
- 0,5 ст. л. растительного масла
- 4 ломтика чеддера (примерно 60 гр.)
- 4 булочки для гамбургеров
- Кетчуп, горчицы и/или майонез, чтобы намазать (по желанию)
- Листья салата, кружки помидоров и/или нарезанный кольцами красный лук, для сборки
- Маринованные огурцы, для подачи (по желанию)
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Разделите говяжий фарш на 4 равные части. Вдавите кубик сыра пеппер-джек в центр каждого куска мяса и запечатайте его внутри
- сформируйте котлеты, шириной примерно 10 см. и толщиной 2 см. Посыпьте котлеты солью и чёрным перцем.
- В большой сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло. Добавьте котлеты и жарьте, пока они не подрумянятся снизу, около 4 минут. Переверните котлеты и положите сверху по ломтику чеддера
- жарьте ещё 4-5 минут. Тем временем поджарьте булочки для гамбургеров и смажьте их кетчупом, горчицей и/или майонезом. Выложите сверху котлеты, листья салата, помидор и / или красный лук. Подавайте с маринованными огурцами.
Теги:
Бутерброды Гамбургеры Закуски Калорийность готовых блюд рецепт Фаст-фуд Фуд Нетворк - рецепты ЧизбургерВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
