Сырные чизбургеры

Эти аппетитные чизбургеры получаются особенно сырными и вкусными. На поджаренной булочке, смазанной кетчупом, майонезом и горчицей лежит толстая сочная говяжья котлета, покрытая двумя видами тающего сыра – пикантным пеппер-джек и чеддером. Сверху лежат свежие листья салата, кружок сладкого помидора и ломтик красного лука. Вы можете убрать часть дополнительных ингредиентов на свой вкус или оставить все и наслаждаться вкусным чизбургером вприкуску с хрустящими солёными огурчиками.

Сырные чизбургеры

4 (27) 1063

Пищевая ценность:

Белки:37 гр.
Жиры:30 гр.
Насыщенные жиры:13 гр.
Углеводы:24 гр.
Клетчатка:2 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:523 Ккал.
2188,2 КДж.
37 грБелки 30 грЖиры 24 грУглеводы

Процентное соотношение:

40,7 %Белки 33 %Жиры 26,4 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Food Network


Порций:

4

Время приготовления:

20мин.

Ингредиенты:

  • 0,7 кг. говяжьего фарша
  • 4 кубика (по 1 см.) сыра пеппер-джек (всего примерно 30 гр.)
  • 0,5 ст. л. растительного масла
  • 4 ломтика чеддера (примерно 60 гр.)
  • 4 булочки для гамбургеров
  • Кетчуп, горчицы и/или майонез, чтобы намазать (по желанию)
  • Листья салата, кружки помидоров и/или нарезанный кольцами красный лук, для сборки
  • Маринованные огурцы, для подачи (по желанию)

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Разделите говяжий фарш на 4 равные части. Вдавите кубик сыра пеппер-джек в центр каждого куска мяса и запечатайте его внутри
  • сформируйте котлеты, шириной примерно 10 см. и толщиной 2 см. Посыпьте котлеты солью и чёрным перцем.
  • В большой сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло. Добавьте котлеты и жарьте, пока они не подрумянятся снизу, около 4 минут. Переверните котлеты и положите сверху по ломтику чеддера
  • жарьте ещё 4-5 минут. Тем временем поджарьте булочки для гамбургеров и смажьте их кетчупом, горчицей и/или майонезом. Выложите сверху котлеты, листья салата, помидор и / или красный лук. Подавайте с маринованными огурцами.

Теги:

Бутерброды Гамбургеры Закуски Калорийность готовых блюд рецепт Фаст-фуд Фуд Нетворк - рецепты Чизбургер

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...