4 (96) 1228
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
4Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 6 ст. слабосолёного куриного бульона
- 1 упаковка (250 гр.) пасты тортелини с сыром
- 1 упаковка (250 гр.) замороженного нарезанного шпината, разморозьте и отожмите воду
- 1 - 2 ч. л. измельчённого чеснока
- 1 банка (400 гр.) консервированных итальянских тушёных помидоров
- Сушёный базилик, по вкусу
- Тёртый пармезан, для подачи
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- В большой кастрюле на среднем огне доведите бульон до кипения. Добавьте тортеллини и варите при слабом кипении в течение 3 минут.
- Добавьте шпинат, чеснок, помидоры и сушёный базилик. Посолите и поперчите по вкусу. Снова доведите до кипения и варите ещё 2-3 минуты. Подавайте суп горячим с тёртым пармезаном.
