Мясная буханка по-американски

С этим рецептом вы научитесь готовить вкусный и сочный базовый митлоф (мясная буханка) из минимального количества ингредиентов. В составе только говяжий фарш, лук и сладкий перец для сочности, яйцо, помидоры и овсяные хлопья. А из пряностей только чёрный перец и топпинг из кетчупа, горчицы и коричневого сахара, который при запекании покроет вашу мясную буханку изумительно корочкой. Освоив этот рецепт, вы сможете по желанию добавлять другие виды фарша, овощи или пряности, подстраивая его под предпочтения вашей семьи. Митлоф идеален в качестве основного блюда и для приготовления сэндвичей.

Мясная буханка по-американски

4 (41) 839

Пищевая ценность:

Белки:26 гр.
Жиры:19 гр.
Насыщенные жиры:7 гр.
Углеводы:22 гр.
Клетчатка:2 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:364 Ккал.
1523 КДж.
26 грБелки 19 грЖиры 22 грУглеводы

Процентное соотношение:

38,8 %Белки 28,4 %Жиры 32,8 %Углеводы

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Пола Дин


Порций:

4

Время приготовления:

1ч.10мин.

Ингредиенты:

  • 450 гр. говяжьего фарша
  • 1 и 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
  • 0,5 ст. нарезанного лука
  • 0,5 ст. нарезанного красного сладкого перца
  • 1 яйцо, слегка взбитое
  • 220 гр. консервированных нарезанных помидоров в собственном соку
  • 0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 1/3 ст. кетчупа
  • 2 ст. л. коричневого сахара
  • 1 ст. л. готовой горчицы

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 190°С.
  • Хорошо перемешайте все ингредиенты и выложите в форму для запекания. Придайте форму хлебной буханки.Глазурь:Смешайте ингредиенты для топпинга и намажьте на буханку. Запекайте в течение 1 часа.

Теги:

Американская кухня Бутерброды Закуски Здоровое питание Зимние блюда Калорийность готовых блюд Митлоф (мясной хлеб) Мясо Низкокалорийные блюда Новый год Основные блюда Пола Дин (Paula Deen) Праздничные блюда рецепт Ужин

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...