4,03 (93) 1067
Категория: Рецепты готовых блюд
Автор рецепта: Food Network
Порций:
1Время приготовления:
10мин.Ингредиенты:
- 1/3 ст. грецких орехов
- 3 ст. порубленной капусты кейл
- 0,5 ст. тёртого пармезана
- 0,5 ст. оливкового масла extra-virgin
Меры веса и объема для рецептов
- 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
- 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
- 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).
Приготовление:
- Поджарьте грецкие орехи на сухой сковороде и дайте остыть. Измельчите в кухонном комбайне до мелкого помола.
- Добавьте в кухонный комбайн капусту кейл и 1/4 ч. л. соли и измельчите. Добавьте пармезан и взбейте, чтобы равномерно распределить.
- Медленно, не останавливая комбайн, влейте оливковое масло. Переложите песто в миску. У вас получится около 1 ст. песто
- добавляйте примерно по 0,5 ст. песто на 450 гр. макарон (см. рецепт).
