Холодный чай с ягодами

Чай каркаде приятно освежает своей кислинкой и ненавязчивым фруктовым вкусом, а в холодном виде он отлично заменит собой морс или компот. Заварите каркаде по четыре пакетика на литр воды и охладите. При желании подсластите холодный чай сахарным сиропом, а для ещё более освежающего вкуса выжмите в кувшин с чаем апельсин и лайм. Держите кувшин в холодильнике и пейте ягодный чай в течение дня или подайте гостям, украсив каждый стакан замороженными ягодами малины. В конце рецепта есть инструкция по приготовлению быстрого сахарного сиропа в микроволновке. Остатки сиропа храните в холодильнике и используйте в напитках.

4 (81) 1443

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Сандра Ли

Порций:

Время приготовления:

1ч.20мин.

Ингредиенты:

4 пакетика чая каркаде с ягодами
4 ст. воды
0,5 ст. или по вкусу простого сахарного сиропа
Половина апельсина, нарезанная на дольки
Половина лайма, нарезанная на дольки
8 замороженных ягод малины
1/4 ст. сахара
0,5 ст. воды
1/4 ч. л. ванильного экстракта

Меры веса и объема для рецептов

1ст.	1 стакан	250 мл. (миллилитров)
1ст.л.	1 столовая ложка	15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л.	1 чайная ложка	5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

Положите чайные пакетики в термостойкий кувшин.
В кастрюле доведите воду до кипения и залейте чайные пакетики. Заваривайте чай 5 минут, затем удалите пакетики. Остудите чай и поставьте в холодильник, накрыв крышкой, до полного остывания, примерно на 1 час.
Вмешайте сахарный сироп по вкусу. Выжмите дольки апельсина и лайма в чай и бросьте туда же дольки. Подавайте чай в высоких стаканах. Украсьте замороженной малиной.Сахарный сироп:В миске для СВЧ смешайте сахар и воду. Нагревайте в микроволновой печи в течение 1 минуты
перемешайте до полного растворения сахара. Дайте сиропу остыть.

Последние продукты и рецепты, добавленные нашими пользователями. Вы можете использовать их при составлении своего рациона, в калькуляторе калорийности продуктов.

Все продукты

Все рецепты