4 (48) 1217
Пищевая ценность:
Белки: | 15 гр. |
Жиры: | 28 гр. |
Насыщенные жиры: | 12 гр. |
Углеводы: | 4 гр. |
Клетчатка: | 1 гр. |
Энергетическая ценность:
Калории: | 316 Ккал. |
1322,1 КДж. |
Процентное соотношение:
Категория: Салаты и закуски
Автор рецепта: Food Network
Порций:
6Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 700 гр. спелых помидоров, очищенных от сердцевин
- 450 гр. свежей моцареллы
- 3/4 - 1 ч. л. мелкой морской соли или флёр-де-сель
- 1/3 ст. листьев базилика, порванных на тонкие полоски
- 1/4 ст. оливкового масла extra-virgin
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Нарежьте помидоры и сыр ломтиками толщиной 0,5 см. Разложите салат на сервировочном блюде или отдельных тарелках, чередуя помидоры и сыр так, чтобы на каждом ломтике сыра было по 2-3 кружка помидора. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте листьями базилика и сбрызните оливковым маслом. Подавайте салат комнатной температуры.
Теги:
Быстрые гарниры Гарниры Закуски Итальянская кухня Калорийность готовых блюд Комфортная еда Летние блюда Обед Овощные закуски Овощные салаты Основные блюда Простые и быстрые рецепты рецепт СалатыВы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!