4 (67) 1474
Категория: Салаты и закуски
Автор рецепта: Нэнси Фуллер (Nancy Fuller)
Порций:
4Время приготовления:
15мин.Ингредиенты:
- 0,9 кг. виноградных помидоров, разрезанных пополам
- 2 сердцевины салата романо, разрежьте продольно на 4 части и порубите
- 1/4 ст. свежих листьев базилика
- 1/4 ст. оливок каламата, порубленных
- 220 гр. свежей моцареллы, нарезанной кубиками
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, измельчённый
- 1 ст. л. красного винного уксуса
Меры веса и объема для рецептов
| 1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
| 1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
| 1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Добавьте помидоры, романо, базилик, оливки, моцареллу, оливковое масло и чеснок в большую салатницу. Заправьте красным винным уксусом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
