4 (108) 1156
Категория: Салаты и закуски
Автор рецепта: Food Network
Порций:
1Время приготовления:
5мин.Ингредиенты:
- 1/4 ст. бальзамического уксуса
- 2 ст. л. порубленного свежего базилика
- 2 ч. л. измельчённого чеснока
- 3/4 ст. оливкового масла extra-virgin
Меры веса и объема для рецептов
1ст. | 1 стакан | 250 мл. (миллилитров) |
1ст.л. | 1 столовая ложка | 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки |
1ч.л. | 1 чайная ложка | 5 мл. (миллилитров) |
Приготовление:
- Смешайте в маленькой миске бальзамический уксус, базилик, чеснок и щедрую щепотку соли. Постепенно вмешайте оливковое масло, начиная с нескольких капель, затем добавляя ровной струёй оставшееся, чтобы получилась однородная густая заправка. Добавьте пару оборотов мельницы чёрного перца.