Котлеты куриные Домашние Первая Свежесть 600г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Котлеты куриные Домашние Первая Свежесть 600г

"E"
Котлеты куриные Домашние Первая Свежесть 600г

3,44 (9) 234

Пищевая ценность:

Белки:13 гр.
Жиры:7,5 гр.
Углеводы:7,5 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:150 Ккал.
627,6 КДж.
13 грБелки 7,5 грЖиры 7,5 грУглеводы

Процентное соотношение:

46,4 %Белки 26,8 %Жиры 26,8 %Углеводы

Масса (кг.): 0,6

Категория: Замороженные продукты и полуфабрикаты

Подробнее:

Состав:

  1. Мясо цыпленка-бройлера филе грудки
  2. фарш куриный
  3. кожа куриная
  4. сухари панировочные мука пшеничная
  5. вода
  6. соль
  7. дрожжи
  8. вода
  9. соль соль
  10. агент антислеживающий Е536
  11. яйцо
  12. пищевые волокна
  13. вкусо-ароматическая добавка усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия
  14. бульон гидролизат растительного белка
  15. сахар
  16. декстроза
  17. соль
  18. ароматизатор "говядина"
  19. краситель: сахарный колер
  20. чеснок гранулированный
  21. перец черный молотый.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E150

Синонимы: сахарный колер, Карамель жидкая, краситель натуральный карамельный, краситель пищевой натуральный «Карамель», краситель «Карамель», натуральный краситель карамельный, краситель Карамель, карамельный краситель, caramel coloring agent, colouring natural Caramel, caramel colour,краситель натуральный кола-карамель, E 150d,кола карамель, краситель пищевой натуральный (карамель)
Категория: Красители
Опасность: Низкая
Происхождение: Микробиологическое
Применение:
Сахарный колер является одним из древнейших и наиболее широко используемых пищевых красителей. Добавка Е150 находится почти в каждом виде продуктов пищевой промышленности (тесто, пиво, черный хлеб, булочки, шоколад, печенье, спиртные напитки и ликеры, кремы, наполнители, картофельные чипсы, десерты и многие другие).

Влияние на организм:

Вред:
Карамельный краситель Е150 может вызывать аллергические реакции у небольшой части потребителей. Однако это связано прежде всего с продуктами, из которых получают данную пищевую добавку. Глюкоза, полученная из пшеницы, солодовый сироп, полученный из ячменя и лактоза, получаемая из молока сами по себе могут быть аллергенами. Таким образом, лицам, подверженным аллергии на данные виды продуктов следует избегать и пищевых продуктов с использованием красителя «Сахарный колер».

Е536

Синонимы: ферроцианид калия
Категория: Вещества против слеживания
Опасность: Низкая
Происхождение: Синтетическое
Применение:
В пищевой промышленности используется, в основном, для предотвращения комкования и слеживания, в качестве добавки к поваренной соли. Так же применяется при производстве колбас, о чем всегда незамедлительно сообщает белый налет на оболочке продукта

Е621

Синонимы: Глутамат натрия
Категория: Усилители вкуса и аромата
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности применяется в приправах в бульонных кубиках, приправах, соусах, консервированных и замороженных полуфабрикатах, картофельных чипсах, сухариках и других продуктах.

Влияние на организм:

Вред:
В ходе многочисленных споров и исследований было установлено что в небольших количествах глутамат натрия можно считать безопасной добавкой. Но при систематическом его употреблении в больших количествах у человека может наблюдаться ряд побочных эффектов в виде головной боли, повышенного потоотделения, покраснение лица и шеи, усиленного сердцебиения, болей в груди, общей слабости и др. Проявление данных признаков вследствие употребления большого количества глутамата называют «синдромом китайского ресторана» в связи с тем что в восточной кухне эта добавка используется во многих продуктах в больших количествах.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...