Колбаски куриные для гриля охлажденные Пикник Петелинка 500г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Колбаски куриные для гриля охлажденные Пикник Петелинка 500г

"E"
Колбаски куриные для гриля охлажденные Пикник Петелинка 500г

3,56 (9) 647

Пищевая ценность:

Белки:14 гр.
Жиры:14 гр.
Углеводы:1,5 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:190 Ккал.
795 КДж.
14 грБелки 14 грЖиры 1,5 грУглеводы

Процентное соотношение:

47,5 %Белки 47,5 %Жиры 5,1 %Углеводы

Масса (кг.): 0,5

Категория: Мясо, птица, колбасы

Подробнее:

Состав:

  1. Крылья ЦБ
  2. вода. Маринад масло растительное
  3. сахар
  4. крахмал картофельный
  5. соль
  6. сушеные овощи помидоры
  7. чеснок
  8. зелень укроп
  9. петрушка
  10. перец чили
  11. краситель экстракт паприки
  12. ругелятор кислотности Е262
  13. Е327
  14. носитель Е508
  15. антиокислитель Е223
  16. натуральные ароматизаторы содержат ячмень .

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E223

Синонимы: пиросульфит натрия, Е 223, Е223, sodium pyrosulphite, sodium metabisulfite, sodium pyrosulphate, натрия метабисульфит
Категория: Антиоксиданты
Опасность: Средняя
Происхождение: Синтетическое
Применение:
В пищевой промышленности добавка Е223 используется в производстве различных напитков, соков, вина и пива. Добавка Е223 обладает дезинфицирующими свойствами и применяется в пищевой промышленности преимущественно в качестве консерванта, препятствую размножению бактерий. Пищевая добавка Е223 добавляется при обработке изюма, крахмала, томатного пюре, фруктовых пюре и картофеля для предотвращения потемнения. Также консервант Е223 широко используется в кондитерской промышленности, добавляется в зефир, мармелад, пастилки, повидла и джемы. Консервант Е223 может заменяться добавкой Е224, так как эти два вещества имеют схожие свойства.

E508

Синонимы: Е508, хлорид калия
Категория: Загустители
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
Добавляется в различные продукты питания для предотвращения комкования.

Е160с

Синонимы: Маслосмолы паприки, экстракт паприки, паприка сухая, масло смолы паприки, паприка, капсантин, капсантен, Е 160с, Е160с, E 160c, paprika.
Категория: Красители
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
В пищевой промышленности краситель Е160с применяется для окрашивания майонезов, маргаринов, чипсов, спредов и соусов на жировой основе. Для этих продуктов применяется жирорастворимый краситель. Вододисперсная добавка Е160с применяется для окрашивания молочных десертов, мороженого, соусов на водной основе и сыров. Также краситель Е160с входит в состав апельсиновых соков, конфет, смесей специй и эмульгированных мясопродуктов.

Влияние на организм:

Польза:
Маслосмолы паприки можно отнести к категории безопасных для здоровья человека добавок, так как не существует ни одного факта отрицательного влияния красителя Е160с на организм человека. Кроме этого, как уже было сказано, добавка Е160с добывается из растений и таким образом является натуральным красителем.

Е262

Синонимы: Е262, диацетат натрия, диацетат натрия, Е262i, Е262ii
Категория: Регуляторы кислотности
Опасность: Очень низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности добавка Е262 используется при консервировании овощей и фруктов для смягчения вкуса уксусной кислоты. Кроме этого, добавляя ацетат натрия вместе с ацетатом кальция в небольшом количестве в муку, производители защищают от бактерий «картофельной болезни» (Bacillus mesentericus) свою хлебобулочную продукцию. Также добавка Е262 используется в качестве ароматизатора при производстве чипсов, придавая продукции слегка уксусный вкус и аромат.

Влияние на организм:

Польза:
Употребление пищевой добавки Е262 не приводит ни к каким побочным эффектам, т.к. ацетаты являются обычным компонентом всех клеток организма. Добавки Е262 следует избегать лишь малому проценту людей имеющих аллергию на уксус. Считается, что среднестатистический организм может переработать добавку Е262 в любом количестве, поэтому максимальная суточная доза ацетатов натрия в России не установлена.

Е327

Синонимы: Лактат кальция
Категория: Регуляторы кислотности
Опасность: Нулевая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности добавка Е327 применяется в качестве вспомогательного продукта - регулирует кислотность, повышает качество мучных изделий. Кроме этого, лактат кальция зачастую преднамеренно вводится в состав продуктов для восполнения дефицита кальция в организме.

Влияние на организм:

Польза:
Пищевой лактат нетоксичен. По степени воздействия на организм человека пищевой лактат кальция относят к третьему классу опасности. В организме человека лактат кальция хорошо усваивается. При этом добавка Е327 не раздражает пищевые пути и является хорошим источником кальция. Усваиваемость кальция при потреблении лактата выше чем при употреблении более распространенного глюконата кальция. Ионы кальция задействуются организмом при передаче нервных импульсов, обеспечивают правильную работу сердца, участвуют в сворачивании крови. Кроме этого, кальций является основным строительным материалом костной ткани, зубной эмали, ногтей и волос.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...