Паштет с курой печенью HАМЕ,250г Халяль

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Паштет с курой печенью HАМЕ,250г Халяль

"E"
Паштет с курой печенью HАМЕ,250г Халяль

3,45 (11) 204

Пищевая ценность:

Белки:11,7 гр.
Жиры:12,7 гр.
Углеводы:11,3 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:207 Ккал.
866,1 КДж.
11,7 грБелки 12,7 грЖиры 11,3 грУглеводы

Процентное соотношение:

32,8 %Белки 35,6 %Жиры 31,7 %Углеводы

Масса (кг.): 0,25

Категория: Консервы мясные

Подробнее:

Состав:

  1. Фарш куриный
  2. печень куриная
  3. вода
  4. крупа манная
  5. масло растительное
  6. масло сливочное
  7. крахмал кукурузный
  8. жир говяжий
  9. смесь посолочно-нитритная соль пищевая
  10. консервант Е250
  11. ароматизатор куриный
  12. чеснок сушеный
  13. перец черный.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E250

Синонимы: нитрит натрия, Е250
Категория: Консерванты
Опасность: Средняя
Происхождение: Синтетическое
Применение:
Из-за высокой токсичности нитритов желательно отказаться от их применения в пищевой промышленности или хотя бы уменьшить их концентрацию в продуктах питания, но к сожалению эффективной замены добавке Е250 пока не найдено. В некоторых случаях добавку Е250 можно заменить безопасным сорбатом калия (пищевая добавка Е202), но он не может дать мясу ту окраску и аромат, которые дают нитриты.

Влияние на организм:

Вред:
Нитрит натрия весьма токсичное вещество. Смертельная доза для человека составляет от 2 до 6 грамм в зависимости от строения организма. Неправильное использование пищевой добавки Е250 при производстве продуктов питания из мяса или рыбы может привести к серьезным отравлениям, поэтому нитрит натрия используют в смеси с пищевой солью

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...