Филе сельди Rugen Fisch в горчичном соусе 200г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Филе сельди Rugen Fisch в горчичном соусе 200г

"E"
Филе сельди Rugen Fisch в горчичном соусе 200г

3,31 (13) 190

Пищевая ценность:

Белки:13 гр.
Жиры:19 гр.
Углеводы:3,6 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:235 Ккал.
983,2 КДж.
13 грБелки 19 грЖиры 3,6 грУглеводы

Процентное соотношение:

36,5 %Белки 53,4 %Жиры 10,1 %Углеводы

Масса (кг.): 0,2

Категория: Рыба и морепродукты

Подробнее:

Состав:

  1. Филе сельди 60%
  2. вода
  3. горчица 10%
  4. уксус
  5. соль
  6. специи
  7. рапсовое масло
  8. сахар
  9. загуститель - гуаровая камедь и камедь рожкового дерева
  10. крахмал
  11. уксус
  12. натуральные ароматизаторы горчица
  13. хрен
  14. лук
  15. соль
  16. томатная паста
  17. сухое обезжиренное молоко.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E410

Синонимы: камедь рожкового дерева, Е410, Е-410, Е 410, E-410
Категория: Загустители
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
При использовании добавки Е410 во время охлаждения продукта, замедляется образование ледяных кристаллов и образуется структурированный, однородный гель. Добавка Е410 сохраняет вкус продукта, а при смешивании с ксантаном, каррагеном и другими эмульгаторами, камедь рожкового дерева усиливает их желирующее действие, благодаря чему, находит широкое применение при производстве мороженого, молочных продуктов, плавленых сыров.

E412

Синонимы: гуаровая камедь, Е412, камедь гуаровая, Е 412, Е-412, гуарова камедь, E-412, камедь гуарова, E 412
Категория: Загустители
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
Основным свойством гуаровой камеди является способность замедлять кристаллизацию льда в различных замороженных продуктах, благодаря чему особенно часто она применяется в мороженном или в изготовлении разнообразных охлажденных кондитерских изделий.

Влияние на организм:

Польза:
Эта добавка уменьшает аппетит и эффективно снижает повышенный уровень насыщенных жиров и холестерина в организме. Также гуаровая камедь помогает выводить из кишечника токсины и вредные бактерии, увеличивает усваиваемость кальция организмом. Используется в диетическом питании, помогая обеспечивать чувство сытости в организме. Довольно часто добавка Е412 добавляется в диабетические препараты для замедления усваиваемости сахара в кишечнике.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...