Чипсы кукурузные Nachos оливки/паприка, 75г

Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Чипсы кукурузные Nachos оливки/паприка, 75г

"E"
Чипсы кукурузные Nachos оливки/паприка, 75г

3,42 (12) 134

Пищевая ценность:

Белки:7 гр.
Жиры:25 гр.
Углеводы:61 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:500 Ккал.
2092 КДж.
7 грБелки 25 грЖиры 61 грУглеводы

Процентное соотношение:

7,5 %Белки 26,9 %Жиры 65,6 %Углеводы

Масса (кг.): 0,075

Категория: Чипсы, снэки, сухари

Подробнее:

Состав:

  1. Зерно кукурузы
  2. вода
  3. масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное в/с
  4. мука кукурузная
  5. оливки оливки
  6. фиксатор окраски Е579
  7. приправа со вкусом и ароматом паприки соль
  8. специи паприка красная
  9. паприка зеленая
  10. луковый порошок
  11. перец черный
  12. перец чили
  13. горчица
  14. сахарная пудра
  15. усилитель вкуса и аромата Е621
  16. экстракт дрожжей
  17. ароматизаторы
  18. идентичные натуральным
  19. краситель экстракт парики
  20. пеногаситель Е900
  21. антиокислитель Е319.

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

Е160с

Синонимы: Маслосмолы паприки, экстракт паприки, паприка сухая, масло смолы паприки, паприка, капсантин, капсантен, Е 160с, Е160с, E 160c, paprika.
Категория: Красители
Опасность: Нулевая
Происхождение: Натуральное
Применение:
В пищевой промышленности краситель Е160с применяется для окрашивания майонезов, маргаринов, чипсов, спредов и соусов на жировой основе. Для этих продуктов применяется жирорастворимый краситель. Вододисперсная добавка Е160с применяется для окрашивания молочных десертов, мороженого, соусов на водной основе и сыров. Также краситель Е160с входит в состав апельсиновых соков, конфет, смесей специй и эмульгированных мясопродуктов.

Влияние на организм:

Польза:
Маслосмолы паприки можно отнести к категории безопасных для здоровья человека добавок, так как не существует ни одного факта отрицательного влияния красителя Е160с на организм человека. Кроме этого, как уже было сказано, добавка Е160с добывается из растений и таким образом является натуральным красителем.

Е579

Синонимы: Глюконат железа,железистый глюконат, глюконат железа, Е-579
Категория: Стабилизаторы
Опасность: Низкая
Происхождение: Синтетическое
Применение:
В пищевой продукции используется в качестве стабилизатора окраски.

Влияние на организм:

Польза:
Являясь важным элементом в организме человека, входит в состав гемоглобина, миоглобина и различных ферментов. Глюконат железа улучшает работу кроветворных органов, усваивается организмом лучше других форм железа. Не осаждает в организме белки. Не способствует нарушению работы пищеварительной системы, исключая возникновение запора, диареи, желудочных спазмов. Всасывается в двенадцатиперстной кишке, в крови связывается с белком и доставляется в печень, селезенку, костный мозг, выводится с мочой и потом.
Вред:
Может вызывать аллергические реакции, головокружение, боли в животе, спине, груди, зубные боли. При длительном применении способствует развитию эррозивно-язвенных поражений желудочно-кишечного тракта.

Е621

Синонимы: Глутамат натрия
Категория: Усилители вкуса и аромата
Опасность: Низкая
Происхождение: Искуственное
Применение:
В пищевой промышленности применяется в приправах в бульонных кубиках, приправах, соусах, консервированных и замороженных полуфабрикатах, картофельных чипсах, сухариках и других продуктах.

Влияние на организм:

Вред:
В ходе многочисленных споров и исследований было установлено что в небольших количествах глутамат натрия можно считать безопасной добавкой. Но при систематическом его употреблении в больших количествах у человека может наблюдаться ряд побочных эффектов в виде головной боли, повышенного потоотделения, покраснение лица и шеи, усиленного сердцебиения, болей в груди, общей слабости и др. Проявление данных признаков вследствие употребления большого количества глутамата называют «синдромом китайского ресторана» в связи с тем что в восточной кухне эта добавка используется во многих продуктах в больших количествах.

Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...