3,5 (10) 285
Пищевая ценность:
| Белки: | 5,5 гр. |
| Жиры: | 26 гр. |
| Углеводы: | 60 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 496 Ккал. |
| 2075,3 КДж. |
Процентное соотношение:
Гликемический индекс:
Смотрите полную таблицу гликемического индекса продуктов
Масса (кг.): 0,16
Категория: Чипсы, снэки, сухари
Подробнее:
Состав:
- Обезвоженный картофель
- растительное масло
- крахмал тапиоки
- приправа со вкусом паприки порошок из паприки
- мальтодекстрин
- соль
- сахар
- специи
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия
- антиокислитель Е320 .
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E320Синонимы: бутилгидроксианизол, Е320, бутил гидроксианизолКатегория: Консерванты Опасность: Высокая Происхождение: Синтетическое Применение: Добавка Е320 в пищевой промышленности используетя для производства различных концентратов, полуфабрикатов, а также жевательных конфет и резинок. Влияние на организм:Вред:Международное агентство по изучению раковых заболеваний говорит, что, возможно, добавка Е320 является канцерогеном для человека. BHA химически взаимодействует с нитратами. В результате, соединения бутилгидроксианизола приобретают мутагенные свойства, то есть служат причиной изменений в ДНК клеток. |
Е1400Синонимы: ДекстринКатегория: Загустители Опасность: Нулевая Происхождение: Натуральное Применение: В пищевой промышленности декстрин используется в качестве стабилизатора, загустителя, связующего компонента. Благодаря высокой растворимости в холодной воде, он используется как носитель активных ингредиентов пищевых порошков и красящих веществ. Стоит заметить, что весь процесс хлебопечения имеет основной задачей превращение нерастворимого крахмала в хорошо усваиваемые организмом декстрины. |
Е621Синонимы: Глутамат натрияКатегория: Усилители вкуса и аромата Опасность: Низкая Происхождение: Искуственное Применение: В пищевой промышленности применяется в приправах в бульонных кубиках, приправах, соусах, консервированных и замороженных полуфабрикатах, картофельных чипсах, сухариках и других продуктах. Влияние на организм:Вред:В ходе многочисленных споров и исследований было установлено что в небольших количествах глутамат натрия можно считать безопасной добавкой. Но при систематическом его употреблении в больших количествах у человека может наблюдаться ряд побочных эффектов в виде головной боли, повышенного потоотделения, покраснение лица и шеи, усиленного сердцебиения, болей в груди, общей слабости и др. Проявление данных признаков вследствие употребления большого количества глутамата называют «синдромом китайского ресторана» в связи с тем что в восточной кухне эта добавка используется во многих продуктах в больших количествах. |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.
