Очень вкусный шоколадный рикоттник

Очень нежно и вкусно получается, структура как у настоящего чизкейка

Очень вкусный шоколадный рикоттник

4 (10) 722

Категория: Домашние десерты и лакомства

Автор рецепта: Дмитрий


Порций:

4

Время приготовления:

50мин.

Ингредиенты:

  • 130 г рикотты
  • 120 г мягкого творога
  • 1 яйцо
  • 20 г кэроба или 10-15 г какао
  • 40 г рисовой муки
  • Подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура)

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Смешать все ингредиенты, в конце добавить какао и муку.
  • Разложить по силиконовым формочкам.
  • Выпекать при 180 градусах около 30-40 минут, не пересушите! Внутри рикоттник должен быть влажным, как чизкейк.
  • Остывший десерт убрать на ночь в холодильник.
  • Настоятельно советую вам, когда вы попробуете, будете в восторге, потому что по вкусу, как дорогой чизкейк из кофейни.

Теги:

Духовка Кексы, бисквиты рецепт

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...