Пицца из куриного филе

Вкусная пицца из овсяной муки и куриного филе, прекрасно дополнит рацион правильного и здорового питания.

Пицца из куриного филе

4 (10) 578

Категория: Рецепты готовых блюд

Автор рецепта: Дмитрий


Порций:

4

Время приготовления:

1ч.

Ингредиенты:

  • Основа:
  • Куриное филе 500 г
  • Мука овсяная 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Приправа (у меня «итальянские травы»)
  • Соус:
  • Сметана 15% 120 г
  • Томатная паста 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Начинка:
  • Грибы 80 г (отварить) (у меня опята)
  • Помидоры 100 г
  • Репчатый лук 50 г
  • Болгарский перец 50 г
  • Сыр 50 г

Меры веса и объема для рецептов

  • 1ст. – 1 стакан – 250 мл. (миллилитров);
  • 1ст.л. – 1 столовая ложка – 15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки;
  • 1ч.л. – 1 чайная ложка - 5 мл. (миллилитров).

Приготовление:

  • Куриное филе мелко порезать.
  • Смешать яйцо, филе, муку и приправу.
  • Противень застелить фольгой.
  • Формируем основу для пиццы. Делаем плоские кружки и выкладываем на противень. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку.
  • В это время делаем начинку и соус. Смешать творог, измельчённый чеснок и томатную пасту. Лук, перец и помидоры порезать. Сыр потереть.
  • Достаём противень и выкладываю сначала соус. Затем поверх соуса выкладываем начинку и посыпаем сыром.
  • Убираем в духовку и запекаем ещё 10-15 минут. Внимательно следим, т.к быстро начинает подгорать.

Теги:

Духовка Здоровое питание Куриное филе Мука овсяная Обед Пиццы Полдник Противень рецепт

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...