Салат с креветками и апельсинами

Сказочно аппетитный салат с креветками и апельсинами придется по вкусу многим. Основу этого привлекательного салата составляют нежные обжаренные на сливочном масле креветки. Дольки апельсина освежают и делают салат ярким и ароматным. Авокадо добавляет нужную нам жирность и превращает салат в кладезь полезных веществ. Сочетание сладких апельсинов, нежной мякоти фруктов и поджаренных креветок делает этот салат неповторимым!

Салат с креветками и апельсинами

4 (10) 1391

Пищевая ценность:

Белки:6,64 гр.
Жиры:11,4 гр.
Углеводы:5,19 гр.
Клетчатка:3 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:149,92 Ккал.
627,3 КДж.
6,64 грБелки 11,4 грЖиры 5,19 грУглеводы

Процентное соотношение:

28,6 %Белки 49,1 %Жиры 22,3 %Углеводы

Категория: Салаты и закуски

Автор рецепта: Шахматова Л.


Порций:

40

Время приготовления:

20мин.

Ингредиенты:

  • 1 апельсин
  • 2 авокадо
  • 300 г креветок
  • 10 штук салатных листьев
  • 100 г рукколы
  • 1 ч. л. лимонной цедры
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • соль, специи по вкусу

Меры веса и объема для рецептов

1ст. 1 стакан250 мл. (миллилитров)
1ст.л. 1 столовая ложка15 мл. (миллилитров) – 3 чайные ложки
1ч.л. 1 чайная ложка5 мл. (миллилитров)

Приготовление:

  • На сливочном масле обжарьте креветки до красивого румяного цвета.
  • Очистите апельсин, нарежьте ломтиками.
  • Нарежьте авокадо кубиками.
  • Выложите на тарелку зеленые листья, рукколу. Сверху апельсиновые ломтики, авокадо и креветки.
  • Смешайте цедру лимона с оливковым маслом, солью и перцем. Полейте этой смесью салат.

Теги:

Кето-диета Обед Полдник рецепт Салаты Ужин Фруктовые салаты

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Это интересно

Продукты и рецепты

Все продукты / Все рецепты

Комментарии

×

Подождите идет загрузка...