Пюре картофельное БигБон сухарики/соус куриный 60г т/ч

3,6 (5) 266

Пищевая ценность:

Белки:	6,5 гр.
Жиры:	8 гр.
Углеводы:	60 гр.

Энергетическая ценность:

Калории:	340 Ккал.
	1422,6 КДж.

Процентное соотношение:

Гликемический индекс:

Смотрите полную таблицу гликемического индекса продуктов

Масса (кг.): 0,06

Категория: Макароны, крупы, быстрое питание

Подробнее:

Состав:

Пюре картофельное хлопья картофельные
заменитель сухих сливок на растительной основе жир растительный
сироп глюкозный
белок молока
эмульгатор Е471
сухарики пшеничные мука пшеничная в/с
масло растительное
соль
дрожжи
лук репчатый жареный сушеный
соль
усилители вкуса и аромата Е621
Е635
сахар
ароматизатор сливки
зелень петрушки и лук зеленый сушеные
куркума
антиокислитель Е223
соус кулинарный жир растительный
ароматизатор курица
соль
сахар
мясо курицы сушеное
зелень петрушки сушеная .

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Содержание пищевых добавок

E100 Синонимы: куркумин, куркума, экстракт куркумы, Е100, Е100(i), экстракт турмерика, turmeric, curcumin, Е 100, E 100, порошок куркумы, куркуму. Категория: Красители Опасность: Очень низкая Происхождение: Растительное Применение: Куркумины в виде пищевой добавки Е100 используются в качестве красителя при производстве сыров, сливочного масла, горчицы. Обладая горько-жгучим вкусом и слегка камфорным запахом, краситель Е100 широко используется в кондитерской промышленности, при изготовлении ликеров и других алкогольных напитков. Куркумин является основным составляющим в приправе Карри, которая широко используется в странах Восточной Азии, как пряность, добавляемая в рис, овощи, тесто, мясные и рыбные блюда. Влияние на организм: Польза: Куркумин обладает целым рядом лечебных свойств: противовоспалительным, противоокислительным, противоопухолевым. Лечебные свойства куркумы были известны еще во втором тысячелетии до н.э. Куркума применялась в древней Индии для лечения широкого спектра заболеваний.Противораковое свойство куркуминов проявляется благодаря их способности вызывать естественную смерть раковых клеток, без отрицательного воздействия на здоровые. В 2004-м году были проведены исследования, которые доказали, что куркумин препятствует накоплению бета-амелоидов в мозге людей с болезнью Альцгеймера, и разрушает тромбоциты, вызываемые этой болезнью. Другие исследования показали, что куркумин (пищевая добавка Е100) может восстанавливать функциональное состояние клеток сердца. Эти лечебные свойства куркумина обусловлены возможностью молекул внедряться в мембраны клеток различных органов, делая их устойчивыми к инфекциям. Вред: В настоящее время исследования влияния куркумина на организм человека продолжаются.
E223 Синонимы: пиросульфит натрия, Е 223, Е223, sodium pyrosulphite, sodium metabisulfite, sodium pyrosulphate, натрия метабисульфит Категория: Антиоксиданты Опасность: Средняя Происхождение: Синтетическое Применение: В пищевой промышленности добавка Е223 используется в производстве различных напитков, соков, вина и пива. Добавка Е223 обладает дезинфицирующими свойствами и применяется в пищевой промышленности преимущественно в качестве консерванта, препятствую размножению бактерий. Пищевая добавка Е223 добавляется при обработке изюма, крахмала, томатного пюре, фруктовых пюре и картофеля для предотвращения потемнения. Также консервант Е223 широко используется в кондитерской промышленности, добавляется в зефир, мармелад, пастилки, повидла и джемы. Консервант Е223 может заменяться добавкой Е224, так как эти два вещества имеют схожие свойства.
Е471 Синонимы: моно- и диглицериды жирных кислот, Е471, глицерин моностеарат, Е-471, Е 471, моно- та диглицериди жирних кислот,моно и диглицериды, Mono- and diglycerides of fatty acids. Категория: Стабилизаторы Опасность: Низкая Происхождение: Искуственное Применение: E471 - пищевая добавка используемая в качестве стабилизатора и эмульгатора. Представляет собой моно- и диглицериды жирных кислот. Влияние на организм: Польза: По сегодняшним данным добавка E471 относится к классу безвредных. Моноглицериды и диглицериды жирных кислот по своему строению похожи на частично усвоенный натуральный жир и организм перерабатывает данный эмульгатор, как и все остальные жиры. Соответственно вред организму связанный с чрезмерным потреблением жиров могут нанести непосредственно сами продукты, содержащие эту добавку при их постоянном потреблении в большом количестве.
Е621 Синонимы: Глутамат натрия Категория: Усилители вкуса и аромата Опасность: Низкая Происхождение: Искуственное Применение: В пищевой промышленности применяется в приправах в бульонных кубиках, приправах, соусах, консервированных и замороженных полуфабрикатах, картофельных чипсах, сухариках и других продуктах. Влияние на организм: Вред: В ходе многочисленных споров и исследований было установлено что в небольших количествах глутамат натрия можно считать безопасной добавкой. Но при систематическом его употреблении в больших количествах у человека может наблюдаться ряд побочных эффектов в виде головной боли, повышенного потоотделения, покраснение лица и шеи, усиленного сердцебиения, болей в груди, общей слабости и др. Проявление данных признаков вследствие употребления большого количества глутамата называют «синдромом китайского ресторана» в связи с тем что в восточной кухне эта добавка используется во многих продуктах в больших количествах.
Е635 Синонимы: 5'-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные, 5-рибонуклеотид натрия, натрий 5рибонуклеотид Категория: Усилители вкуса и аромата Опасность: Низкая Происхождение: Натуральное Применение: В пищевой промышленности 5'-рибонуклеотиды динатрия используются для усиления вкуса и аромата пищевых продуктов. Наиболее часто добавка Е635 применяется при производстве чипсов, сухариков и другой снековой продукции. Кроме этого усилитель вкуса Е635 может применятся при производстве сыров и соевого соуса.