"E"
3,62 (8) 294
Пищевая ценность:
| Белки: | 13 гр. |
| Жиры: | 28 гр. |
| Углеводы: | 45 гр. |
Энергетическая ценность:
| Калории: | 480 Ккал. |
| 2008,3 КДж. |
Процентное соотношение:
Масса (кг.): 0,04
Категория: Орехи, сухофрукты и ягоды
Подробнее:
Состав:
- Клюква сушеная целая клюква
- сахар
- регулятор кислотности ? лимонная кислота
- растительное масло
- ядра арахиса обжаренные
- ядра орехов миндаля сладкого обжаренные
- сахар
- семена кунжута
- глюкозный сироп
- соль атлантическая морская йодированная пищевая морская соль
- йода калия
- антислеживатель - Е 536
- Е 535
- ароматизаторы идентичные натуральным: ?Мед?
- ?Ваниль?.
Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!
Содержание пищевых добавок
E330Синонимы: лимонная кислота, кислота лимонная, Е330, Е-330, Е 330, лимонна кислота, кислота лимонна, citric acidКатегория: Консерванты Опасность: Очень низкая Происхождение: Искуственное Применение: Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии.Лимонная кислота и соли лимонной кислоты, такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность. Влияние на организм:Вред:Работая с лимонной кислотой нужно учитывать, что её концентрированный раствор может нанести вред при попадании на кожу и в глаза, а избыточное употребление способно повредить зубную эмаль. Вдыхание сухой лимонной кислоты может привести к раздражению дыхательных путей, а единоразовое употребление достаточно большого её кол-ва, может спровоцировать кровавую рвоту, кашель и раздражение слизистой оболочки желудка. |
Е536Синонимы: ферроцианид калияКатегория: Вещества против слеживания Опасность: Низкая Происхождение: Синтетическое Применение: В пищевой промышленности используется, в основном, для предотвращения комкования и слеживания, в качестве добавки к поваренной соли. Так же применяется при производстве колбас, о чем всегда незамедлительно сообщает белый налет на оболочке продукта |
Если Вы заметили ошибку, хотите дополнить информацию или написать отзыв о продукте, то можете оставить комментарий. Мы обязательно внесем изменения.
